【お野菜の焼きびたし】
(焼くだけ浸すだけの簡単メニュー♪)

<材料> 4人分
・ナス　　　　　1本
・ズッキーニ　　1本
・大黒本しめじ　3個
・めんつゆ　　　適量
・鰹節　　　　　少々
・サラダ油　　　大さじ2

<作り方>
1.材料は全て食べやすい大きさに切る
2.フライパンをあたため、サラダ油をいれ1を炒める
3.器に盛り付け、めんつゆをかけたら鰹節をトッピングする

<Point>
・焼き目が付くぐらい炒めて下さい♪

<ひと言>
油も少なく済みますし、フライパン1つで出来る片付けまで簡単な料理です

【レシピ・撮影】
まつの公式アンバサダー・大内優紀枝