商品・産地情報Products & Farms Information

旬の注目アイテム今が美味しい!お勧めの野菜・果物をご紹介します

野菜

  •  枝豆(枝付、茶豆)

    枝豆といえば夏野菜の代表格。手軽で美味しく、幅広い年代からも好まれる人気の野菜です。枝豆は大豆になる前の未成熟のうちに収穫したのものですが栄養価は満点。産地をリレーしながら(関東近郊→信州→東北 )の流れでご提供して参ります。

  •  とうもろこし

    収穫後すぐに鮮度が落ちはじめ、常温で24時間経つと美味しさが半減するといわれるくらい鮮度が大事なとうもろこし。焼く・蒸す・茹でる・揚げる・炊く、調理方次第でいろいろな料理が楽しめるのが魅力です。

果物

  •  すもも

    夏の始まりを感じさせる甘酸っぱくてジューシーなすもも。7月中旬からは山梨県で成育された人気の種類が順次顔を揃えます。「サマーエンジェル」→「貴陽」→「太陽」と出回り、おおよそお盆過ぎあたりまでのご提供です。