商品・産地情報Products & Farms Information

旬の注目アイテム今が美味しい!お勧めの野菜・果物をご紹介します

野菜

  •  ブロッコリー

    通年のアイテムですが、美味しい旬は11月頃~3月頃まで。ビタミンCやカロテンや、カルシウム、鉄、ファイトケミカル「スルフォラファン」などを含む栄養豊富な野菜です。

  •  新ごぼう

    色白で皮が薄く、やわらかで香り高い新ごぼう。みずみずしさを活かしてサラダやたたきごぼう、サッとあげて天ぷらにもおすすめです。

果物

  •  不知火(デコポン)

    濃厚な甘みと豊かなフレーバー、種がなく、小房(じょうのう)ごと食べられる手軽さも人気です。サラダやマリネ、生絞りサワーなどにいかがでしょうか。