商品・産地情報Products & Farms Information

旬の注目アイテム今が美味しい!お勧めの野菜・果物をご紹介します

野菜

  •  里芋(石川早生、土垂)

    ねっとりと滑らかな舌触りが特徴の晩秋の定番アイテムです。定番の煮物以外に、粗くつぶしてサラダ、ペーストでポタージュ等味付け次第でアレンジ自在です。

  •  大黒本しめじ

    魅力の一番はプリッ!とした歯ごたえ。ジューシーな軸から旨味たっぷりの滋味がじわっと口の中に広がります。

果物

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    品種によって個性もいろいろ。デザートだけでなく、モッツァレラ・オリーブオイルとあわせたカプレーゼやサラダのトッピングにも、さっとグリルして焼き野菜サラダのアイテムにもお勧めです。