【レタスのコク塩バタースープ】
レタスの栄養を丸々スープでいただきましょう♡

<材料> 2人分
・ロメインレタス　　1/4玉
・鶏肉　　　　　　　100g
・バター　　　　　　20g
＊ニンニク　　　　　1片
＊水　　　　　　　　500g
＊塩　　　　　　　　小さじ1/2
＊鶏ガラスープの素　小さじ2
＊醤油　　　　　　　大さじ1

<作り方>
1.ロメインレタスと鶏肉をひと口大に切る
2.鍋に＊をいれ火にかけ、鶏肉を加え鶏に火が通ったらロメインレタスを入れる
3.器に盛り付けたらバターをのせて完成

<Point>
・バターは食べる直前がおすすめです！

【レシピ・撮影】
まつの公式アンバサダー・大内優紀枝