輝く宝石箱！ジュエルフルーツで旬の果物が大変身

大阪府輝く宝石箱！ジュエルフルーツで旬の果物が大変身

大阪府のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエプロ
ジュエルフルーツクリエイターの
万ノ記子（マンノノリコ）です。

「まつの幸せ野菜ボックス」に続きついに待望の「まつの幸せフルーツBOX」が発売開始されました。全国の産地の旬を追いかけ果物の仕入れ一筋40年のプロが選別した1番美味しい時期の果物を詰め合わせにした「まつの幸せフルーツBOX」。

食べやすく、見た目にも美しくなるフルーツカッティングを楽しみました。
旬の一瞬を逃さないまつの幸せフルーツBOXの産地・食べ頃・保存方法も合わせてご紹介させて頂きます。

BOXを開けた瞬間甘い香りがお部屋全体に広がります。色鮮やかな旬のフルーツがぎっしり詰まって、まるで輝く宝石箱のよう。

フルーツが配送中に傷まないようクッション材がしっかり敷かれておりまつののフルーツへの愛情とお客様への思いを感じます。

今回届いたフルーツは

それぞれのフルーツの食べ頃や保存方法が書かれたメモも同封されており、贈られた方々に一番美味しいタイミングで食べて頂きたいというプロの心遣いも感じられます。

梨は人気の「豊水」と「新高」を掛け合わせた品種。栃木県の名所「日光」に「梨」をつけ「日光梨（にっこり）」と名付けられたそうです。とっても大きくジューシーでナイフを入れた瞬間果汁が滴ります。

梨で四角い器を作り柿とシャインマスカットを切って詰め合わせました。

柿は「刀根早生」という品種で渋柿の代表品種。新潟県では「おけさ柿」とも呼ばれしっかり渋が抜かれて甘味が強くジューシーです。

柿でカップを作り中に一口サイズの食べやすい大きさの柿を入れました。

透明のカップに色々なフルーツをいれて手軽に食べられるフルーツカップはホームパーティでも喜ばれそうです。

柿とリンゴを角切りにしてヨーグルトに混ぜシャインマスカットに飾ればオシャレなデザートにもなります。シャインマスカットの皮は薄く種無しなので丸ごと食べられます。噛んだ瞬間の皮が弾ける食感とマスカット特有の高貴な香り！上品な甘みで大好きな品種の一つです。

メロンは「アールスメロン」上品な甘さと芳醇な香りが楽しめるとても人気のある品種です。

アールスメロンを使ってカッティングしたハートのメロン。果肉が滑らかなメロンで食べ頃にはジューシーな果肉の甘さがさらにひき立ちます。

リンゴは「シナノスイート」。世界中で1番多く栽培されている人気の「ふじ」と「つがる」を掛け合わせた品種で果汁が多く濃厚な甘みで人気上昇中！リンゴで器を作り一口サイズの食べやすい角切りに。蝶を飛ばし華やかな一皿を演出。

リンゴから出るエチレンガスが他の野菜・果物の熟成を促すためリンゴを保存する時はポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に保存しましょう。

固めのキウイや青めのバナナなどを追熟させたい時はリンゴと一緒に袋に入れておくと食べ頃が早まります。

加工品のあんぽ柿は「平核無柿」を皮むきして乾燥させた干し柿です。干すことによって甘味が増し昔ながらの素朴な味を堪能できます。

また、まつの幸せフルーツBOXは山梨県富士吉田市のふるさと納税返礼品としても大変好評を頂いております。厳選したフルーツが届くまつの幸せフルーツBOXはリピーターも多いようです。ぜひお試しください!!

さとふるまつの幸せフルーツBOX～プレミアム富士山宝石箱
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1005760
ふるさとチョイスまつの幸せフルーツBOX～プレミアム富士山宝石箱
http://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/19202/188758

大阪府のまつのベジフルサポーター
野菜ソムリエプロ
ジュエルフルーツクリエイターの
万ノ記子（マンノノリコ）でした。