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愛知県JAあいち経済連「冬瓜」勉強会を行いました
営業推進本部 高塚浩子です。まつのでは本年6月より月1回、JAあいち経済連 東日本営業所 牛丸拓磨さんにお越しいただき、『愛知の品目勉強会』を開催しております。6月は『大葉』、7月は夏に旬を迎える『冬 ... 続きを読む
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長野県川上村 干ばつによるレタスへの影響（後編）
関東流通センター2部センター長の外山竜太です。今回は前編では書ききれなかったことをお伝えしたいと思います。※川上村 干ばつによるレタスへの影響（前編）品種について前編で紹介致しました「ルシナ66」です ... 続きを読む
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長野県川上村 干ばつによるレタスへの影響（前編）
商品部の甲とバトンタッチし、川上集出荷センター業務を務めることになりましたまつの関東流通センター2部センター長の外山竜太です。気温も高まり、暑い日々が続いております。川上村の今年のレタス類は、天候に恵 ... 続きを読む
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長野県今が旬！川上村の高原ロメインレタス
DJコウ、こと商品部の甲 将明です。今年のレタス類は天候にも恵まれ大豊作です！シーズンが順調に滑り出している長野県川上村、今回は小川グリーン研究会のロメインレタス生産者、伊藤 誠淳さんをご紹介致します ... 続きを読む
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長野県長野の高原レタス提携産地研修を実施しました
まつの営業推進本部にこの度、中途入社しました野菜ソムリエプロ 高塚浩子(こうつかひろこ)です。梅雨どきの貴重な晴れ間に恵まれた6月19日、20日。毎年恒例の長野県提携産地研修が行われました。【研修1日 ... 続きを読む
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静岡県「野菜くらぶ収穫祭」今年も参加しました！
人事担当の岩淵洋司です。静岡県菊川市にて行われた【野菜くらぶ収穫祭】に、新入社員研修を兼ねて参加させて頂きました。野菜くらぶさんとのお取引きは2000年から。今年で17年目を迎える提携産地です。レタス ... 続きを読む
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長野県まつのの長野川上集荷センター始動。高原レタスが始まりました
皆様こんにちは。DJコウこと、商品部の甲将明です。ご無沙汰しております。いよいよ夏も近くなり、まつのの長野川上集出荷センター（長野県川上村）の稼働が始まります。今シーズンは私、甲を筆頭に平和島センター ... 続きを読む
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長野県畑からテーブルまで。「食」のリレーをつなぐ
今月初め、まつのが長年お取引いただいているシズラーの本部・店舗の産地視察に同行させていただき、カラフルミニトマトの圃場を訪問しました。訪れたのは長野県上田市の須藤物産。シズラーのサラダバーで人気のカラ ... 続きを読む
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クレソン栽培歴30年超「三国園」
三国園さんはクレソンを栽培し始めて34年。夏場の暑い時期（6月～7月）を栃木県黒磯市の圃場で、それ以外の時期（8月～翌5月）を茨城県筑西市の圃場で栽培されています。現在は先代社長の息子さんの岩渕健一様 ... 続きを読む
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千葉県JA長生施設野菜部会青年部 交流会リポート
商品部の甲（こう）です。千葉県の東部に位置し九十九里浜最南部にあるJA長生（ちょうせい）トマト部会青年部の、年に一度の出荷先取引先交流会に参加させて戴きました。「長生トマト」は春トマト、抑制トマト、越 ... 続きを読む
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宮崎県尾鈴の寒風干し「千切り大根」
宮崎県JA尾鈴より、千切り大根（切干し大根）の出荷が本格的に始まっています。南国のイメージのある宮崎県ですが、標高1405メートルの尾鈴山から吹く寒風「尾鈴おろし」は冬場の名物。豊富な日照量と冷たい風 ... 続きを読む
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京都府クリーンな屋内環境で育つ京都府・京丹波産しめじ
ぷっくりとふくらんだ白い軸に茶色の傘をかぶった、まるで七福神の大黒様を連想させるような愛らしさ。大黒本しめじは、松茸と同じように大量栽培が難しく、市場にはほとんど出回ることのなかった希少なきのこでした ... 続きを読む
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福島県今村雅弘復興大臣がKiMiDoRiをご視察されました
まつのグループ企業、福島県川内村で復興に取り組む植物工場（株）KiMiDoRiを、去る8月19日に今村雅弘復興大臣および長沢広明復興副大臣がご視察されました。当日の様子をKiMiDoRiスタッフのレポ ... 続きを読む
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福島県美農然さん～夏秋カラフルミニトマト最盛期～
毎年夏に色とりどりのミニトマトを届けてくれる福島県郡山市の「美農然（みのぜん）」さんが、出荷最盛期を迎えています。先日ハウスを視察させて頂き、今年の作柄を伺いました。 これまでも有機質中心の肥料を用 ... 続きを読む
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福島県モスの産直野菜フェスタ～福島県南会津・南郷トマト編
青森県蓬田村に続き、モスバーガー様「モスの産直野菜フェスタIN福島」が本日8月19日より福島県内全店で開催されます。フェスタ期間中のスペシャルメニューは、南会津の特産、南郷トマトを使った「デラックスモ ... 続きを読む
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青森県モスの産直野菜フェスタ～青森県蓬田村トマト編
今年も夏の恒例、モスバーガー様の「モスの産直野菜フェスタ」の収穫に参加させて頂きました。伺ったのはモスバーガー様の協力産地である弊社提携産地、青森県蓬田村。青森県内のモスバーガー全店から集まった店長 ... 続きを読む
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愛知県本年もJAあいち経済連「流通研修」の受入れを行いました
昨年に続いて本年も、JAあいち経済連「流通研修」の受入れを、弊社にて行いました。※昨年のレポートはこちらからご覧ください。https://www.matuno.co.jp/teikei/area4/a ... 続きを読む
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愛知県【産地との取り組み】JA豊橋『スナップえんどう講習会』
JA豊橋の営農部 村田晃紹さんに講義を頂き、『スナップえんどう』の社員向け講習会を実施致しました。スナップえんどうは、出荷量が2000年に比べて6倍近くに伸びている人気の野菜です。 出荷量の第1位は鹿 ... 続きを読む
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愛知県【産地との取り組み】JAあいち経済連「流通研修」の受入れを行いました
農業産出高全国6位の愛知県、JAあいち経済連の「流通研修」の受入れを、弊社にて行いました。研修に来られたのは、東日本営業所主任の都築栄史さま。いつもお世話になっております！JAあいち経済連とは「愛知県 ... 続きを読む
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福島県モスの産直野菜フェスタ～福島県南郷トマト編
まつのの扱っている夏秋トマトの主力産地 福島県南会津の「南郷トマト」が美味しい時期を迎えています。そんな中開催されるモスの産直フェスタ南郷トマトのデラックスモスバーガー ダブルトマトの登場です。モスバ ... 続きを読む
