ドラゴンフルーツ

  • 別名称

  • 分類

     > トロピカルフルーツ等

  • 通年

  • 供給期間


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主な産地・出荷時期

都道府県 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

 

 

 

 

『まつのベジフルサポータージャーナル』よりお料理のご紹介

【前菜】
グリーンスムージー
ゴーヤとパイナップルのグリーンスムージーに、ドラゴンフルーツとパイナップル、ミントをトッピング。
ドラゴンフルーツ

赤のサラダ
ドラゴンフルーツ・トマト・トレビス・パプリカを合わせ、ドレッシングはバジルソースとトマトドレッシングをチョイスしていただくサラダ
サラダ

【主食】
ドラゴンフルーツのサンド
スライスしたドラゴンフルーツと生クリームをサンドします。
ドラゴンフルーツ

【デザート】
ドラゴンフルーツの炭酸ゼリー
レッドドラゴンフルーツをミキサーにかけ、ソーダとゼラチンでシュワシュワのゼリーに。
ドラゴンフルーツ

南国風フルーツデザート
マンゴー、ホワイトドラゴン、グァバ、ズッキーニとフラワーレタス、生ハムを盛り付ける。

ドラゴンフルーツ

(レシピ開発/まつのベジフルサポーター井上美加・齋藤珠美)

【関連リンク】
まつのベジフルサポータージャーナル