まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
野菜・果物品目レポート
ミヤザキファーム「宝石とまと」に夢中!
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 みなさま、よ〜く見て下さい。アクセ…
サラダのヒロイン「きゃろふく」と小さな緑「プチヴェール」
福井県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、だしソムリエ協会認定講師の水嶋昭代です。 雪が降…
農業にICTを活用!「ゆめファーム全農」による新たなモデル
栃木県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ケトジェニックダイエットアドバイザーの黄千純です。 …
滋味深き味わいの島野菜、金武町の田芋「ターンム」
沖縄県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの齋藤珠美です。 暖かな沖縄も時より冬の寒さを感じ…
イタリアを食べよう!創業100年のトキタ種苗へ
埼玉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの藤田光樹です。 今回は、加須市のトキタ種苗株式会…
【まつの幸せフルーツボックス】で楽しむ JEWEL FRUITS
大阪府のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・ジュエルフルーツクリエイターの万ノ記子(まんのの…
鮮彩で高糖度!幸せめぐるミニトマト「あまえぎみ」
愛知県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの中神ルミ子です。 先日届いた「まつの幸せ野菜ボッ…
国産「サフラン」で幸せな黄色のテーブル
東京都のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの増田智子です。 この黄金色の液体。何だかわかりま…
黄金色の素「サフラン」のお花見はいかが?
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 甲府…
温泉の恵みで通年栽培を実現!十和田の山東菜(後編)
青森県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザーの欠畑(かけはた)睦…
温故知新を学ぶ!レモン栽培とミステリアスなつぶつぶ
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 熊本県水俣市。約60年前に水俣病が…
「紅芋の里」読谷村へ!豊かな大地でじっくり旨みを蓄えたサツマイモ(後編)
沖縄県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの齋藤珠美です。 沖縄方言で「ンム」や「ウム」と呼…
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