まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
熊本県
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果汁弾ける！手のひらサイズのイチゴ「ゆうべに」
熊本県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 熊本はイチゴの一大産地！イチゴの…
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トロピカルなカカオから濃厚なチョコレートができるまで（後編）
熊本県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、チョコレートソムリエの佐藤真美です。 前編ではカ…
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トロピカルなカカオから濃厚なチョコレートができるまで（前編）
熊本県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、チョコレートソムリエの佐藤真美です。 来月はいよ…
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「水の国くまもと」にあふれる清冽な天然水
熊本県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 生きていく上で、水は欠かせないも…
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園長先生と桃の木が生んだ、愛らしさいっぱいの桃
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 淡く甘い癒しの香り、梅雨のジメッと…
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４つの味を奏でるぜいたくトマト「プレミアムトマトまいひめ物語」
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 熊本県宇土市に「プレミアムトマトま…
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じゅわっと果汁！飲む柑橘！スッキリ爽やか、河内晩柑
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 熊本県はただいま柑橘真っ盛り！その…
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熊本の熱血フルーツ！ブラッドオレンジ！
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 果肉が「血（blood：ブラッド）…
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私の畑から！伝えていきたい農業と野菜の魅力
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 今回は、私の農園「かえふぁーむ」を…
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ミヤザキファーム「宝石とまと」に夢中！
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 みなさま、よ〜く見て下さい。アクセ…
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温故知新を学ぶ！レモン栽培とミステリアスなつぶつぶ
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 熊本県水俣市。約６０年前に水俣病が…
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まるでスイーツ！とろあま完熟サツマイモ
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 「いしや〜きいも おいもっ！」 最…