まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
まつのベジフルサポーターレポート
作って楽しい!飾ってきれい!癒しのベジフルハーバリウム
東京都まつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの増田智子です。 皆さまは「ハーバリウム」はご存じで…
積算温度が色づきの決め手!8色の彩りパプリカ
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 日本…
今日も笑顔のうちご飯「かぼちゃの大変身!ハロウィンパーティー」
大分県まつのベジフルサポーター・野菜ソムリエ・ジュニアオリーブオイルソムリエの井上美加です。 トリッ…
ルビー色に輝く高原野菜「赤ルバーブ」
長野県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの戸谷澄子です。 日本のほぼ中央、長野県と山梨県の県…
若い力で地元の食卓支える江別「芝木農園」
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 昼と夜の寒暖差に秋を感じる季節となり…
水と緑の町・神崎市の新しい特産「和菱」
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスターの前田成慧です。 今回は神崎市で生まれ…
世界初のハイテク技術を活用した次世代農業
大阪府のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・ジュエルフルーツクリエイターの万ノ記子(まんのの…
夏季でも冷涼な下北半島の「赤い妖精」とは?
青森県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザーの欠畑(かけはた)睦…
岡山応援!みんなが笑顔の「もんげー」パフェセミナー
東京都のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・おかやま応援TOKYO隊隊長の増田智子です。 今…
辛さが魅力!とうがらしの簡単調味料
京都府のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、メンタルフードマイスター2級、アクティブスリープ…
野菜ブーケ特別発表会~新しい野菜果物の文化発信~
野菜や果物を使ってお花のように活け束ねる「野菜ブーケ」、ご覧になったことはありますか? 国産農産物を…
秋の恵みでおウチごはん~旬を食べよう~
長野県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの戸谷澄子です。 長野県では街路樹の葉も紅く染まりだ…
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