まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
畑の社会見学
留寿都村「雪下長いも」目覚めの季節【前編】
4月中旬、羊蹄山の麓にあるルスツ村の「よしかわファーム」さんで春掘りの「雪下長いも」を取材させて頂きました。厳冬の凍結から身を守るために糖度を蓄え、甘くて美味しいのが特長です。この時期に収穫した長いもを心待ちにしている道産子も多いと聞きます。
メロンの季節到来!熊本が誇る「肥後グリーン」
みなさま、こんにちは。 熊本県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 今年はメロ…
地域の人を笑顔にするタケノコ掘り体験
大阪府のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティーアドバイザーの宮﨑ノゾミです…
愛情いっぱい!がばいうまか~アスパラガス
みなさま、こんにちは。佐賀県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエ・食育マイスター前田成慧です。 …
春到来!山菜の王様「ギョウジャニンニク」
みなさまこんにちは。 北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロ、6次産業化プランナーの…
ギネスに挑戦!ピリッと爽やか「愛彩菜」
滋賀県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・ベジフルビューティーアドバイザーの辻川育子です。…
こだわり土耕栽培のイチゴ「さがほのか」
こんにちは。佐賀県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエ・食育マイスターの前田成慧です。 佐賀のイ…
美味しい「糸島野菜」を求めて
こんにちは。 福岡県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロの久保ゆりかです。 福岡市街から…
全滅覚悟のいちごハウス「出井絹江農園」
こんにちは。山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・パンアドバイザーの村上由実です。 山…
希少!国産「ひよこ豆」栽培への挑戦!
みなさま、こんにちは。 北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロ、6次産業化プランナー…
3粒で元気回復!世界三大健康野菜「アピオス」
みなさま、こんにちは!青森県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザ…
山里に春を届ける「鮎河菜」
皆さまこんにちは。 滋賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティーアドバイ…











