まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
地域
水と緑の町・神崎市の新しい特産「和菱」
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスターの前田成慧です。 今回は神崎市で生まれ…
世界初のハイテク技術を活用した次世代農業
大阪府のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・ジュエルフルーツクリエイターの万ノ記子(まんのの…
夏季でも冷涼な下北半島の「赤い妖精」とは?
青森県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザーの欠畑(かけはた)睦…
岡山応援!みんなが笑顔の「もんげー」パフェセミナー
東京都のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・おかやま応援TOKYO隊隊長の増田智子です。 今…
辛さが魅力!とうがらしの簡単調味料
京都府のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、メンタルフードマイスター2級、アクティブスリープ…
野菜たっぷり!カラフルポタージュスープ
千葉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスターの栗原美由紀です…
野菜ブーケ特別発表会~新しい野菜果物の文化発信~
野菜や果物を使ってお花のように活け束ねる「野菜ブーケ」、ご覧になったことはありますか? 国産農産物を…
都心から約2時間半!自分好みのブドウを食べに行こう!
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 みなさんは、今年ブドウを食べられま…
秋の恵みでおウチごはん~旬を食べよう~
長野県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの戸谷澄子です。 長野県では街路樹の葉も紅く染まりだ…
合言葉は「リゾットの町、円山。」リゾット米で町おこし!
福井県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、だしソムリエ協会認定講師の水嶋昭代です。 今回は…
モロッコ料理に魅せられて【後編】
埼玉県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 モロッコ料理に魅せられて、前編でご…
モロッコ料理に魅せられて【前編】
埼玉県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 アフリカ大陸の北西に位置するモロッ…











