恵方巻ランチ│まつの幸せ野菜ランチ

節分の2月3日、まつのではキッチンスタッフが恵方巻を手作り。「節分ランチ」のスペシャルメニューを提供しました。

まつのでは、少しのキズなどで出荷できない「ロス野菜」をムダにせず、従業員にランチを提供しています。「食」に携わる人たちには、野菜たっぷりの健康的な食生活をおくってほしい。素材の美味しさも知ってほしい。そんな思いを込めたランチです。

恵方巻は、総数110本！

多国籍のスタッフが働くまつのでは、行事食は日本の伝統文化を伝える大切な機会でもあります。

同じ釜のご飯を食べて

ホッと心休まるひと時。

「恵方巻は幸せのお寿司なんですね！」とこの笑顔。

サイドメニューは配慮が必要な素材は表示して、安心して食べてもらえるように。キッチンスタッフが心を配っています。

世界はひとつ。心もひとつに。「食」を通じてつながる「幸せ野菜ランチ」。まつのの大切な取り組みです。