まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
和歌山県
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伝統を守り抜く！4日間かけて丁寧に作り上げる「麹」
和歌山県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・発酵食スペシャリストの阪口理紗です。 毎年、寒…
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【まつの幸せ野菜ボックス】忙しい人のための簡単メニュー
和歌山県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・発酵食スペシャリストの阪口理紗です。 今月の「…
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醤油発祥の地・湯浅町で受け継がれる伝統の味
和歌山県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・発酵食スペシャリストの阪口理紗です。 皆さんの…
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秋の果物で彩りデザートとフルーツサラダ
和歌山県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 一気に寒さが増して冬支度をして…
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秋の夜長を楽しむ！簡単おつまみレシピ
和歌山県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 9月に入り朝晩涼しくなり、だい…
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【まつの幸せフルーツボックス】秋の味覚をアレンジして華やかに
和歌山県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 朝晩涼しくなり、秋めいた季節に…
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【まつの幸せ野菜ボックス】発酵食との美味しい組み合わせ
和歌山県のベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、発酵食スペシャリストの阪口理紗です。 全国各地の選り…
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【まつの幸せフルーツボックス】果物たっぷりパーティーレシピ
和歌山県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 今回は、箱の中に丁寧に包まれた…
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まるでブドウ棚?! 水平放任栽培で育つトマト
和歌山県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 私が毎月勉強会に参加している「…
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【まつの幸せフルーツボックス】カラフルフルーツでビタミンチャージ
和歌山県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 『まつの幸せフルーツボックス』…
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【まつの幸せ野菜ボックス】エネルギッシュになれる春野菜のパワー
和歌山県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 毎月家族も楽しみにしている「ま…
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自然の力と人の愛で育まれる水耕栽培野菜「優菜」
和歌山県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 和歌山県には美味しい海の幸や山…