まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
埼玉県
慈姑の今昔
いつの間にか年の瀬を迎え、まもなくまた新しい年がやってきます。お正月…楽しみの一つはおせち料理!たく…
【まつの幸せ野菜ボックス】 ハッピーメリークリスマス!
埼玉県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 12月、いよいよ2018年もクライ…
秋夜を愉しむ大人のおつまみ10選
埼玉県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 『白玉の歯にしみ通る秋の夜の酒は静…
モロッコ料理に魅せられて【後編】
埼玉県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 モロッコ料理に魅せられて、前編でご…
モロッコ料理に魅せられて【前編】
埼玉県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 アフリカ大陸の北西に位置するモロッ…
豆のパワーで元気に過ごす食の知恵!田舎流×韓流のランチセミナー
韓国のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロのキムヨンウンです。 今年の夏も記録的な暑さとなった…
猛暑に負けない!冷やしても、さめても美味しい夏野菜料理
埼玉県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 今年の夏は酷暑続きで食欲も低下して…
夏の食欲をサポート!オシャレなアンティパスト
埼玉県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 今回は夏野菜をつかった「アンティパ…
一生かけて作るのはわずかティースプーン1杯!しあわせ運ぶはちみつ
埼玉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの藤田光樹です。 ミツバチ1匹が一生をかけて作るは…
地元密着!「八百八Yaohacci」奮闘中
埼玉県のまつのべジフルサポーター・野菜ソムリエプロの柴田妙子です。 「八百八Yaohacci」の存在…
新鮮さで勝負!さいたま市特産品「チコリ」
埼玉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの藤田光樹です。 チコリはヨーロッパ原産のキク科の…
全国で2か所だけ!高貴ないちご「ロイヤルクイーン」のいちご狩りへ
埼玉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの藤田光樹です。 都内では高級百貨店などでのみ販売…











