まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
野菜・果物品目レポート
世界中で愛される青森の黒にんにくの魅力とは?
青森県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザーの欠畑(かけはた)睦…
飾りじゃないのよ「パセリ」は!
熊本県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 先日、友人と食事に行ったとき、友人…
今日も笑顔のうちご飯「カボスとニラで今夜は決まり!」
大分県まつのベジフルサポーター野菜ソムリエジュニアオリーブオイルソムリエの井上美加です。 今回は大分…
さわやかな風味を満喫!青ゆず収穫体験ツアー【料理編】
静岡県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの小櫛香穂です。 今回は「青ゆず収穫体験ツアー」の料理…
さわやかな風味を満喫!青ゆず収穫体験ツアー【収穫編】
静岡県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの小櫛香穂です。 先日、静岡県中央部に位置する大井川地…
愛されるクッキングトマト「すずこま」【お料理編】
岩手県のベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロ、冷凍生活アドバイザーの千田広子です。 前回に続き、…
岩手県の野菜ソムリエたちが愛してやまないクッキングトマト
岩手県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロ、冷凍生活アドバイザーの千田広子です。 今回は…
伝統野菜「桐岡ナス」を美味しく食べる(後編)
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスター前田成慧です。 今回は、佐賀県多久市の…
【まつの講習会】JAあいち経済連直伝!ハーブの魅力
東京都まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ・食育インストラクターの大内 優紀枝です。 まつのでは本…
ジューシーなプルーンが最盛期!
みなさま、こんにちは。 長野県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの戸谷澄子です。 ここは木…
パッションフルーツをもっと身近に【料理編】
みなさまこんにちは。千葉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイス…
道の駅めぐりで夏野菜を楽しもう
旬の夏野菜を思う存分楽しみたいと、北海道でも大ブームの道の駅めぐりをしてきました!多くの北海道では、ほとんどの道の駅に野菜直売所が併設されていて、採れたての野菜がお手頃価格で手に入ります。消費者が生産者情報を知り、直接野菜を選ぶことのできる、安心感と楽しみがありますよね。今回は併設されているレジャー施設など、北海道の個性あふれる道の駅の魅力にも迫ります。
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