まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
野菜・果物品目レポート
佐賀県
眺めてうっとり！理想の新品種「いちごさん」
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスターの前田成慧です。 いちごには様々な種類…
岡山県
岡山県のにっこりいいニラ（2.12）「黄ニラ」をご紹介！vol.2
東京都のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、そして「おかやま応援TOKYO隊」隊長の増田智子…
北海道
十勝足寄町でイチゴ「スウィーティアマン」を。
北海道のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・北海道6次産業化プランナーの松本真実です。 北海…
佐賀県
「アイスプラント」でお料理クリエイション！
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスター前田成慧です。 今回は佐賀県のほぼ中央…
佐賀県
まるで野菜の宝石！輝きを放つ「アイスプラント」
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスター前田成慧です。 10年ほど前、佐賀大学…
大分県
今日も笑顔のうちご飯「菜の花で食卓は春の香り」
大分県まつのベジフルサポーター・野菜ソムリエ・ジュニアオリーブオイルソムリエの井上美加です。 今年は…
大阪府
癒やしの緑～アクアファーム八尾～
大阪府のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・ジュエルフルーツクリエイターの万ノ記子（まんのの…
東京都
見て食べて実感！野菜の急速凍結実験と冷凍セミナー
東京都のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・冷凍生活アドバイザー1期生の増田智子です。 今回…
熊本県
トロピカルなカカオから濃厚なチョコレートができるまで（後編）
熊本県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、チョコレートソムリエの佐藤真美です。 前編ではカ…
熊本県
トロピカルなカカオから濃厚なチョコレートができるまで（前編）
熊本県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、チョコレートソムリエの佐藤真美です。 来月はいよ…
山梨県
紅白いちごを食べ比べ！「グルメいちご館前田」
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 「フ…
東京都
おいしくて栄養満点！期待のスーパーフード「ケール」
数年前、「ん～、まずい！」という強烈なＣＭや、クイズ番組などの罰ゲームで青汁を飲むことがあったり・・…