まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
畑の社会見学
標高1000m八ヶ岳山麓で育つブロッコリー
長野県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの戸谷澄子です。 まだ日が昇る前の八ヶ岳山麓。空気も…
4つの味を奏でるぜいたくトマト「プレミアムトマトまいひめ物語」
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 熊本県宇土市に「プレミアムトマトま…
青森の資源が生んだ和食材「生わさび」(後編)
青森県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザーの欠畑(カケハタ)睦…
青森の資源が生んだ和食材「生わさび」(前編)
青森県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザーの欠畑(カケハタ)睦…
パリッと新食感!千葉から全国へ、新顔野菜「グラパラリーフ」
千葉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスターの栗原美由紀です…
まるでブドウ棚?! 水平放任栽培で育つトマト
和歌山県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの阪口理紗です。 私が毎月勉強会に参加している「…
富士の傍らで初夏の香りを体感!自園自製の「南部茶」
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 甲府…
石狩野菜と愛情山盛り!「わがまま農園Cafe」前編
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 北海道はようやく桜が咲いて、春らしい…
豚が恋して美味しくなる!「恋する豚研究所」を訪ねて(前編)
千葉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、アンチエイジングフードマイスターの栗原美由紀です…
甘くて柔らか!キャロットアイランドの「津堅島ニンジン」(前編)
沖縄県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの齋藤珠美です。 今回は沖縄本島中部、勝連半島の南…
「アグリック」春の畑を楽しもう!
東京都のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの増田智子です。 朝晩の寒さが緩み、とても過ごしや…
和食を飾る愛知の誇り~菊花・菊葉~
愛知県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの中神ルミ子です。 昨日に引き続き、今回も松野貞文社…











