まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
畑の社会見学
ズッキーニはどう育つ?!定植の様子をリポート
宮崎県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロの湯浅まき子です。 細長くてきゅうりのような形…
風と土と緑が育む「とみつ金時」
福井県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、だしソムリエ協会認定講師の水嶋昭代です。 気持ち…
今が旬!長野生まれのぶどう「ナガノパープル」
長野県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの戸谷澄子です。 本格的な実りの秋がやってまいりまし…
飾りじゃないのよ「パセリ」は!
熊本県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 先日、友人と食事に行ったとき、友人…
さわやかな風味を満喫!青ゆず収穫体験ツアー【料理編】
静岡県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの小櫛香穂です。 今回は「青ゆず収穫体験ツアー」の料理…
さわやかな風味を満喫!青ゆず収穫体験ツアー【収穫編】
静岡県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの小櫛香穂です。 先日、静岡県中央部に位置する大井川地…
岩手県の野菜ソムリエたちが愛してやまないクッキングトマト
岩手県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロ、冷凍生活アドバイザーの千田広子です。 今回は…
駅から5分!住宅地の果樹園で親子食育体験
東京都のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの増田智子です。 東京でも少し郊外の住宅地には、ま…
野菜のテーマパーク「京都野菜耕房」へようこそ
京都府まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロの中本絵里です。 今回、京都府の北部に位置する綾…
大きくてふわふわ!伝統野菜「桐岡ナス」(前編)
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスターの前田成慧です。 今回は、佐賀県の中央…
アメリカ育ちの逆輸入すもも「ケルシー」
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 9月…
ジューシーなプルーンが最盛期!
みなさま、こんにちは。 長野県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロの戸谷澄子です。 ここは木…











