まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
畑の社会見学
守り続けたい伝統の巨大キャベツ 札幌大球
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 北海道は日に日に寒さが増して、冬の訪…
甲斐国の梨パワーで疲れ知らずに【後編】
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 西洋…
「二ホンヤマナシ」が育つ甲斐国の梨【前編】
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 皆様…
まるでスイーツ!とろあま完熟サツマイモ
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 「いしや〜きいも おいもっ!」 最…
生姜で福井を元気に!!「福井ジンジャーガールズ」
福井県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、だしソムリエ協会認定講師の水嶋昭代です。 生姜は…
東久留米から東京の農業を元気に!
東京都のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、江戸東京野菜コンシェルジュの増田智子です。 先月…
南国果実の期待の星!黄金色に輝くスターフルーツ(前編)
沖縄県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの齋藤珠美です。夏の暑さも落ち着き始めた10月、そ…
葉の柔らかさに驚き!生食可能な春菊
愛知県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの中神ルミ子です。 まずは私が生まれ育った愛知県田…
認定栽培士の意を継ぐNSDブルーベリー園
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 東京…
三野農園のカラフルな西洋野菜で彩る食卓
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山と有珠山のほ…
シェフ絶賛!レストラン御用達の西洋野菜
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山と、今もなお…
伊万里の梅はがばいよか梅(ばい)
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスター前田成慧です。 今回は今年2月から取材…











