まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
カテゴリー
北海道
予想外の甘さと軟らかさ！札幌大球であったか食卓
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 前編に引き続き、北海道当別町の野菜ソ…
北海道
守り続けたい伝統の巨大キャベツ 札幌大球
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 北海道は日に日に寒さが増して、冬の訪…
山梨県
甲斐国の梨パワーで疲れ知らずに【後編】
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 西洋…
山梨県
「二ホンヤマナシ」が育つ甲斐国の梨【前編】
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 皆様…
和歌山県
果樹大国のブランド「有田みかん」の季節到来
和歌山県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの阪口理紗です。今月から和歌山県の魅力あふれる野…
東京都
「りんご」が美味しくできるまで
東京都のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの大内優紀枝です。 今日は秋の果物の中から、私が最も詳…
奈良県
歴史ある伝承の生薬・大和当帰（やまととうき）
大阪府のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・ジュエルフルーツクリエイターの万ノ記子（まんのの…
熊本県
まるでスイーツ！とろあま完熟サツマイモ
熊本県まつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 「いしや〜きいも おいもっ！」 最…
福井県
生姜で福井を元気に！！「福井ジンジャーガールズ」
福井県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、だしソムリエ協会認定講師の水嶋昭代です。 生姜は…
東京都
バリ島ウブドで体感！インドネシア料理の美味しさ
東京都のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナーの友実秀子です。 先日、旅…
三重県
この粘りを後世に伝えたい！美し国の伝統野菜「伊勢芋」
三重県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの小畑貴子です。 「日本書紀」で「美（うま）し国」…
東京都
東久留米から東京の農業を元気に！
東京都のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、江戸東京野菜コンシェルジュの増田智子です。 先月…