まつの
ベジフルジャーナル
JOURNAL
地域
カラフル野菜の新感覚寿司 魚力×まつの『寿司LAND』
東京都まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエの大内優紀枝です。 10月1日、まつののお取り組み先様の…
認定栽培士の意を継ぐNSDブルーベリー園
山梨県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・フードツーリズムマイスターの村上由実です。 東京…
三野農園のカラフルな西洋野菜で彩る食卓
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山と有珠山のほ…
シェフ絶賛!レストラン御用達の西洋野菜
北海道のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエの福島陽子です。 蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山と、今もなお…
伊万里の梅はがばいよか梅(ばい)
佐賀県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、食育マイスター前田成慧です。 今回は今年2月から取材…
ズッキーニはどう育つ?!定植の様子をリポート
宮崎県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ上級プロの湯浅まき子です。 細長くてきゅうりのような形…
風と土と緑が育む「とみつ金時」
福井県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロ、だしソムリエ協会認定講師の水嶋昭代です。 気持ち…
今が旬!長野生まれのぶどう「ナガノパープル」
長野県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの戸谷澄子です。 本格的な実りの秋がやってまいりまし…
世界中で愛される青森の黒にんにくの魅力とは?
青森県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザーの欠畑(かけはた)睦…
【まつの幸せ野菜ボックス】胃に優しいお粥と野菜たっぷりおかず
東京都のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナーの友実秀子です。 9月も後…
飾りじゃないのよ「パセリ」は!
熊本県まつのベジフルサポーター 野菜ソムリエプロの佐藤真美です。 先日、友人と食事に行ったとき、友人…
野菜で素敵な出会いを〜ベジコン〜
大阪府まつのベジフルサポーター応援団、野菜ソムリエプロの菅野広恵です。 私は、野菜を通じて素敵な出会…











