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2011年 5月 30日 (月)

有機野菜の入荷状況が知りたい

by お客様係り

新規のお客様、現在納品させていただいている店舗様ともに
「有機野菜について」
の問い合わせをたくさんいただいております。



(1)有機野菜の入荷状況を知りたい
 最新の状況は、
 毎週火曜日夜にブログの商品情報枠にてアップいたしております。

(2)一年間を通じて入荷する商品もあるの?
 年間の取り扱い産地をまとめた資料もございますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

(3)季節メニューで使用したい。どんな野菜が安定的に供給できる?
 季節と商品によって、入荷量と収穫状況が異なります。
 どのような用途で御使用いただく予定がお聞かせいただき、
 御提案させていただければと思います。
 但し入荷量が少ないため、必ずしも安定的というのは言いきれないのが現状です。

(4)有機野菜の発注方法は?
 基本週間予約発注となっております。
 品目と量に応じてご相談させていただきますので
 まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

(5)入荷しない時はどうなりますか?
 基本有機野菜の入荷がない場合は、
 慣行野菜にて代替納品をさせていただいております。
 代替の際は、リーフレットを商品と一緒にお入れして
 入荷時に代替であることがわかるようにいたしております。



有機野菜は、慣行野菜に比べて、
気候の変化や病害虫の影響を受けやすいものになります。
また生産者が少ないため、
契約産地からの入荷がない場合、
有機での別産地提案・納品が難しい商品
となることの御理解をいただきますようお願い致します。


弊社では、日々変化する商品の入荷状況を確認し
情報とともに商品供給をさせていただきますので、お気軽に問い合わせ下さい!




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