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2011年 6月 15日 (水)

畑よりお知らせ【天候の影響】

by ちゃーりー

全国的に梅雨に入り、前線の影響により雨や曇天が続いております。


このような状況を受けて、
野菜や果実全般に品質の低下などが発生しております。


レタスやキャベツなど・・・
葉の傷・中腐れ・赤く変色等が発生、
水分による商品の経時変化(菌の発生)など


胡瓜・ズッキーニ・トマト・茄子などの果菜類・・
菌の発生による傷みや、数量の減少。


雨はこの先もしばらく続く見込みで
今後更なる品目の品質の低下も懸念されます。
回復は天候次第で、しばらくはこの状況が続く見込みです。



弊社といたしましても極力良いものを出荷するよう、
出荷時の検品強化に努めさせていただきます。


野菜自体が弱っていて通常時よりも傷みやすくなっております。
このため、お店到着後、
葉物類などは速やかに冷蔵庫への保管をお願いたします。

ご迷惑をお掛けいたしますが、
状況のご理解をいただき何卒ご協力の程よろしくお願いいたします。 


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