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2010年 6月 8日 (火)

縞模様が素敵な..

by トマトラヴ

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ゼブラ柄が渋いです。
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細身ですがスジがありません
突然電話で、「縞々模様の野菜を送るからね。」
と、言われて届いた野菜は..インゲンでした。

たしかに縞々ま模様がついています。
細くすらりとした肌は、よくみると筋が全然ありません。

残念ながらゆでると縞模様が消えてしまうのですが、
鮮やかなグリーンの色に変わり、やわらかく全然スジっぽくないです。

この品種、フランスではインゲンの最高級品として使われているのだそうです。

すらりとした見た目に、ゼブラ柄、なるほどタダものではないインゲンでした。


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