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2009年 11月 23日 (月)

ミニロメイン

by トマトラヴ

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コロンとしたまるい形
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長さもこんなに違います
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親子みたいです..
福岡県から届きました

ミニロメイン

普通のロメインレタスと比べると...

ちいさいです。親子のようです。

ネットで調べると、「チューリップレタス」などという

名前で売られたりもしているようです。

弊社の協力産地である福岡県のみい農協さんでは

「ミニロメイン」として出荷しています。

出荷は11月〜4月頃まで。

(この期間、福岡の産地から空輸で届きます。)

1枚ずつはがしてサラダに使うのはもちろんですが、

株ごと櫛型に切り、スティックサラダのようにしたり、

加熱調理(蒸したり、グリル)してもおいしいです。

ロメインレタスなので葉も厚く、小さくてもしっかりとした

味が楽しめます。

今までのロメインレタスとは少し違った

調理にも挑戦していただきたい商品です。

是非ご利用ください。


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