エディフルフラワー

『まつのベジフルサポータージャーナル』よりお料理のご紹介

【デザート】
エディブルフラワーのゼリー
紅茶、緑茶、抹茶、ウーロン茶、ほうじ茶、または透明感のある仕上がりの白ワインを使用したゼリー、プリンにフルーツを掛け合わせて、透明感のあるデザートに。

（レシピ開発／まつのベジフルサポーター小櫛香穂）