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2010年 6月 28日 (月)

TOBIの沖縄珍道中〜3

by ガチャピン

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山羊刺し
ここらで昼食をと・・・

公設市場にあるお店へin

メニューを見て、

どうせなら沖縄らしいものをと思い
店員を呼びオーダー

「沖縄風味噌汁」※画像が不慮の事故により消失・・・
を頼み次のオーダーをと思い....


2010年 6月 24日 (木)

TOBIの沖縄珍道中〜2(其の弐)

by ガチャピン

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うずら豆
前回の続き

うまんちゅう市場(野菜編)

まず、びっくりしたのは東京で普通で売っている野菜がほとんど無い!

沖縄ならではの野菜ばかりがずらり並んでいる。

【うずら豆】
生?

乾燥は見たことありました....


2010年 6月 22日 (火)

TOBIの沖縄珍道中〜2(其の一)

by ガチャピン

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マンゴ・トマト選果場を後にして向かったのは
糸満市にある

JAファーマーズ 
マーケットいとまん
「うまんちゅう市場」

JAの運営するスーパーマーケットです。

店内は結構広く野菜を中心に果物・花・加....


2010年 6月 17日 (木)

ごちそうのお弁当

by ガチャピン

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贅沢幕の内
いよいよ日本列島も本格的に梅雨入り

ジメジメとした嫌な季節、憂鬱になってくる・・・・

そんな時は美味しい物でも食べて元気を出そう!!

と、言う事で

今日のお昼はデパ地下の柿安のお弁当です。

4つの....


2010年 5月 30日 (日)

セリ人の卵

by ガチャピン

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セリ人の卵
4人集結!
東京都の卸売市場より
今年入社のフレッシュ社員が研修にやってきました。

市場だと箱単位での仕分けが多いですが、
まつのでは、1個から
品質や色見を確認して仕分けをしていきます。

初めてする仕事に戸惑い....


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