<< 前のページへ シニア野菜ソムリエmiwa - まつのスタッフ日記の記事
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2010年 12月 3日 (金)

大田市場見学 11月第四週

by シニア野菜ソムリエmiwa

11月も終わりに近づき、約3週間ぶりの大田市場見学です。



朝7時過ぎ、既に競りが始まっていました。
真剣な表情で臨む人たち。
緊迫した雰囲気でこちらも身が....


2010年 11月 13日 (土)

築地市場見学 11月第二週

by シニア野菜ソムリエmiwa

今週は築地市場見学に行きました。

大田市場に比べると、こじんまりとしていましたが、
威勢がよく、ボンヤリしていてはいけない....


2010年 11月 6日 (土)

大田市場見学 11月第一週

by シニア野菜ソムリエmiwa

今週の大田市場見学は
キノコ類を中心に見てきました。



写真は八....


2010年 11月 2日 (火)

大田市場見学

by シニア野菜ソムリエmiwa

先日、早朝6時半から大田市場見学に行ってきました。

朝早くから活気があり、ここに来ると、
その時期の旬野菜はもちろん、
各野菜の前線がわかってきます。


群....


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