ガチャピン - 産地報告の記事
06/15(金) 16:00
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2012年 6月 15日 (金)

オホーツクの野菜

by ガチャピン

お取引様が今秋のメニューより顔の見える北海道産野菜を使いたいとの要望で北海道女満別にある吉田農園さんを紹介してきました。

女満別は北海道のオホーツク地方に位置し2006年に女満別町と東藻琴村が合併して....


2010年 11月 3日 (水)

猛暑を耐えた長生トマト

by ガチャピン

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【長生視察報告】

長生地区は千葉県九十九里に面しており
比較的年間の気温の変化の少ない温暖な地域です。
また土地は砂地でトマトの栽培にとても適しています。

当日はあいにく....


2010年 6月 15日 (火)

TOBIの沖縄珍道中〜1

by ガチャピン

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新選果場
沖縄は羽田から飛行機に乗って2時間チョットの距離

今の沖縄は梅雨真っ盛り・・・

去年行った時は小雨、また今年も雨かなと不安がよぎる・・・

那覇空港へ到着!若干の曇り空、やはり雨なのか?

空港から直....


2010年 1月 20日 (水)

【須崎農園】

by ガチャピン

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入口の看板
東京立川にある須崎農園へ視察に行ってきましたのでご報告いたしましす。

場所:東京都立川市幸町「須崎農園」
代表生産者:須崎雅義

立川は古くからウドの生産をしており100名程生産者がいましたが、
現在は2....











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