まつのベジタブルガーデン

大阪府収穫を楽しもう!体感型観光農園を満喫

まつのベジフルサポーターレポート

大阪府のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・ジュエルフルーツクリエイターの万ノ記子(まんののりこ)です。

農業体験型レクレーション施設として大阪府富田林市にオープンした「ハートオブナカスジファーム」さん。採って!食べて!触れて!育てて!子供から大人までが楽しめるこの夏注目の施設をご紹介いたします。

大阪府の南部・富田林市西板持にあるナカスジファームさんのハウスの隣に農業体験型レクレーション施設が作られたのは2017年の春のこと。場内にはテーブル席がずらりと並んでいます。

炭火で楽しむバーベキュー施設やピザ釜・調理台・ハンモックまで備えられており子供も大人も楽しめるスペースが広がっています。

ハートオブナカスジファームの園主・中筋秀樹さんは、3K(きつい・きたない・きけん)農業から3Y(ゆとり・豊か・有意義)農業に向かって日々経営努力をし、農業への理解を求め新しい農業のあり方を追求されています。そして今年の春、ハウスで育てられている野菜を収獲しバーベキューを楽しむことができる農業体験型レクレーション施設のある観光農園をオープンされました。

好きな野菜を好きなだけ収穫して、好きなだけ食べて良く、取り過ぎてしまった場合は袋詰めやパック詰めの体験も楽しめます。収獲した野菜を量り売りして購入することも可能。季節ごとに収獲できる野菜が違うためその時期の一番美味しい新鮮な野菜を収獲して食べることができるので何度行っても旬の野菜を楽しめるのが特徴です。

今が旬のカラーピーマンは子供達にも人気で苦みが少なく食べやすいピーマンです。赤色の色素カプサンチンには抗酸化作用があり、動脈硬化やがんなどの生活習慣病予防効果を期待できます。

黄色いピーマンも緑色のピーマンしか知らない子供さんや大人にとっては珍しい品種ですね。

もちろん定番の緑色のピーマンもあります。

トマトも色々育てていらっしゃり収獲を楽しませて下さいます。皮が薄くサクランボのような果肉の「プチぷよ」は新食感で最近注目されている品種です。

イエローアイコと赤い果肉のアイコ。

どちらのアイコも甘味と酸味のバランスが良く美味しいと人気のトマトです。

鈴なりになっているトマトを観察しながら熟れている食べ頃のトマトを収穫し、味の違いを比べながら楽しむことができる…まさに食育です。

農園のすぐそばのお肉屋さんのお肉を購入できますから、手ぶらできても大丈夫。全てこちらのレクレーション施設でそろいます。

ピザ釜も温めて準備ができたら好きな具材とチーズをたっぷり乗せて焼いていきます。

いい感じの火の入り具合です。

バジルも元気に綺麗な葉っぱをいっぱいに広げています。特有のバジルの香りも爽やかでピザのトッピングにぴったり!
  

大阪ナスや白ナス・翡翠ナスなど、ナス類も品種が豊富で、来園者を楽しませてくれます。カボチャやトウモロコシなどバーベキューと相性のいい野菜も多数あり、収獲も数々の野菜に目移りしてしまう楽しさです。

 

可愛い仔ヤギもいて来園者を迎えてくれます。ハウス内の雑草を食べてくれる働き者の「ダイヤ」と「クィーン」は人懐っこく愛嬌たっぷりで農園の人気者です。

無料駐車場も完備されており、遠方からお越しの来園者もたくさんいらっしゃるそうです。近くには町並みが綺麗な寺内町もあり、観光農園として街興しも担っていらっしゃる中筋さん。「自然の恵みに感謝し、自然の試練を真摯に受け入れ、人が自然と共存していく価値を育み乗り越えていく」という経営理念のもと、子供から大人までが楽しめる体験型レクリエーション施設をどんどん進化させていらっしゃいます。

大阪府のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエプロ・ジュエルフルーツクリエイターの万ノ記子(まんののりこ)でした。

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