ザクロ

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     > その他果物

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『まつのベジフルサポータージャーナル』よりお料理のご紹介

【前菜】
ザクロ・イチゴ・鯛のカルパッチョ

鯛のお刺身をオリーブオイルと塩こしょうで和え、ザクロの実をパラパラかけ、イチゴをトッピングする。
カルパッチョ

ザクロと鯛・サーモンのカルパッチョ
鯛・
サーモンのお刺身をオリーブオイルと塩こしょうで和え、ザクロの実をパラパラかける。
カルパッチョ

【主食】
ザクロと野菜の巻きずし
海苔の代わりに、スライスしたきゅうりやにんじんで巻いた巻きずしに、仕上げにザクロの実をかける。
巻きずし

(レシピ開発/まつのベジフルサポーター井上美加・大内優紀枝)

【関連リンク】
まつのベジフルサポータージャーナル